Kolay Poğaça

Adı üstünde çok kolay bir poğaça tarifi vereceğim. Kolay tarifleri seviyorum. Hele benim gibi küçük bir bebeğiniz varsa kolay tarifler kurtarıcınız olacaktır. Belki çalışıyorsunuz eve yorgun argın gelipte allengirli tariflerle uğraşacak haliniz yok. (çalıştığım zamanlardan biliyorum. Eve gelip rahat bir şeyler giydikten sonra ilk yaptığım kumandayı alıp tv karşısına geçmekti:))
Malzemeleri da o kadar az ki her zaman evimizde olan şeyler

İşte kolay poğaça tarifi:

1 su bardağı yoğurt
yarım çay bardağı sıvı yağ
bir tutam tuz
Bir paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İç malzemesi için beyaz peynir
Üzeri için yumurta sarısı ve susam

Yoğurt, sıvı yağ, tuz kabartma tozunu un ile yoğurun. Yoğurduğunuz hamur kulak memesi kıvamına gelsin :)
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Yuvarladığınız parçanın üzerine parmağınızla bastırıp bir çukur oluşturun. Çukurun içine küçük bir miktar beyaz peynirden koyup kapatın. Tekrar hamuru yuvarlayın elinizle bastırarak yassılaştırın.(merak etmeyin pişerken kabaracak). Hepsini bitirdikten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürerek susamla süslüyoruz

Yukarıdaki fotoğrafta fırına girmek üzereler:)

Kolay poğaça 

Buda poğaçalarımızın pişmiş hali . Mis gibi de kokuyorlar... Hiç te kolay yapılmış gibi durmuyorlar değil mi :)